韭菜怎么炒好吃
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发布时间：2022-04-21 22:54
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时间：2022-04-16 21:49
韭菜炒鸡蛋 制作：起炒锅，开武火，稍多一点放油，待油起轻烟，下韭菜暴炒几下，把鸡蛋汁倒入，稍停再翻动，并可继续地滴入食油，把鸡蛋炒成即可。
韭菜(或韭苔)炒河虾——
备料：河虾淘洗干净，淘洗时，可在水中滴几滴醋，以祛除河泥味。韭菜则净，切寸段备用。
制作：起炒锅，开武火。先下河虾爆炒，炒至河虾变色，入韭菜再炒，烹入料酒、精盐、再炒几下即可。以上两款菜式，民间多用来温治肾虚。又有民间验方：如有噎嗝、腹痛、腹泻等症，在吃粥时可加入韭菜，再稍微煮过，食用后可痊愈。
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时间：2022-04-16 23:24
韭 菜素炒河虾
做法步骤：
准备小河虾一斤左右，用清水多淘洗几遍，洗净里面的杂质和泥沙，放入盆中。再倒入清水，加入一勺食盐，放在一边浸泡五分钟，这一步是为了使河虾吐净肚里的杂质。
然后捞出放入另一个盆中，再放入漏勺中控干水分备用。
准备九菜一把，洗净后切成两厘米长的段，放入盆中。准备小葱段几根，切成葱花放入盆中备用。
等食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作：
炒锅烧热，添入半勺食用油，油烧至四成热时，倒入小河虾，河虾遇热会迅速变色，开中火快速翻炒片刻，炒出河虾里面的水分，再倒入漏勺中控油备用。
另起锅添入少许食用油，倒入葱花爆香，放入九菜段，快速翻炒几下，倒入河虾翻匀，起锅撤火开始调味。
加入食盐1.5克，味精0.5克，胡椒粉0.5克，孜然粉1克，辣椒面1克，淋入少许明油，开大火快速翻炒10秒钟。
化开所有调料，即可关火起锅装入盘中，然后用烙饼卷起来就可以食用了。好了，这道营养美味的九菜炒河虾就做好了
九菜炒河虾是一道营养美味的家常菜品，以九菜和小河虾为主要食材，经过简单的烹饪制作而成，口味鲜香，下酒下饭都适宜。
河虾属于优质淡水虾类。河虾的营养价值包括:
一，虾内含有丰富的镁元素，对心脏的活动具有重要的调节作用，能够保护心血管，降低胆固醇和心脑血管疾病的发生。
二，含有丰富的磷元素，钙元素，有较强的通乳作用。
三，还有一种很重要的物质就是虾青素，是一种极强的抗氧化剂。
虾的通乳作用还比较强，并且富含磷钙，对于小儿孕妇来说是非常有效的，虾体内有一种物质叫做虾青素，就是表面颜色是红色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，尝吃花青素是能够起到美容养颜。
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时间：2022-04-17 01:15
韭菜，很好吃，也很健康，可是不是一年四季什么时候吃都好吃。
冬食则香，夏食则臭，春秋一般。夏天那韭菜包子是什么味呀。。。
1：韭菜可以单独炒，油热了放个干辣椒段再下韭菜，配个红色火腿肠，很鲜。不要炒干了。
2：和鸡蛋一起炒，但要撑握好放盐。配着大米，，太好吃了。
3：和鸡蛋、虾皮一起，包饺子。
4：和粉条、鸡蛋一起做成菜饼。
5：韭菜全靠一个味提鲜，和鸡蛋一起吃，又好吃又营养。嘿嘿
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时间：2022-04-17 03:23
韭菜炒蛋
主
料：
韭菜4两（约160克），大鸡蛋3只，生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙。
配
料：
调味料：鸡粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许。
做
法：
1、韭菜洗净切小粒，将生粉及水拌匀。
2、大碗内找散鸡蛋，下调味料及韭菜同生粉水拌匀。
3、烧热白镬，加入三汤匙生油，待油滚后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可铲出上碟供食。
备
注：
将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分。
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时间：2022-04-17 05:48
通常的做法是韭菜炒鸡蛋，也可以炒豆芽，这是营养搭配……
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时间：2022-04-17 08:29
炒蛋，或者放肉丝炒
不过，炒韭菜也是可以的，因为韭菜是绿叶的易熟，所以多点油，炒的时间短，偏咸就行了
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时间：2022-04-17 11:27
韭菜若要炒着吃，比较好吃的有韭菜炒海兔（或小乌贼、鱿鱼等），韭菜炒鸡蛋等。
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时间：2022-04-17 14:42
我个人觉得烫韭菜更好吃 加点油葱 酱油 配这汤汁 这样才最美味
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时间：2022-04-17 18:13
韭菜炒鸡蛋好吃
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时间：2022-04-17 22:01
虾仁韭菜，又好吃又滋补
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时间：2022-04-18 02:06
韭菜鸡蛋，韭菜章鱼，韭菜肉片
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时间：2022-04-18 06:27
炒鸡蛋
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时间：2022-04-18 11:05
韭菜鲍鱼，海参
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时间：2022-04-18 16:00
炒土豆丝
