说到红豆薏米,很多人都是会想到红豆薏米粥,它的营养价值是非常的高的,作用于功效也是有许多的,但是除了红豆薏米粥之外,红豆薏米也是有其他的搭配的吃法的。今天小编就为大家详细的介绍一下薏米红豆粥的功以及红豆薏米的最佳搭配。
目录
1、红豆薏米的功效 2、红豆薏米快速减肥法
3、红豆薏米粥的功效 4、红豆薏米治湿疹
5、红豆薏米的最佳搭配 6、薏米红豆粥的做法
7、养护肠胃多喝薏米粥 8、薏米红豆的副作用
红豆薏米的功效
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。
红豆薏米的营养价值
红豆薏米的营养价值是非常的高的,它结合了红豆与薏米的两种作物的营养,是非常适合人们食用的,下面小编就为大家详细的介绍一下吧!
薏米红豆粥的做法很简单,将薏米还有红豆去除果核放入温水中浸泡半天,然后一起放入锅中加入适量的清水熬煮,起锅之前加入适量的白砂糖调味即可。
薏米红豆粥的食疗作用显著,具有保健脾胃、化湿补脾之功效,那么薏米红豆粥的营养价值有哪些呢?
下面我们从薏米的营养价值和红豆的营养价值两方面来分析下薏米红豆粥的营养价值吧。
薏米的营养价值很高。
薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。
其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
薏米能增强肾功能并有清热利尿的作用,因此食用薏米对浮肿病人有很好的疗效。
薏米还有防癌的作用,其抗癌的有效成分中的硒元素能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
红豆的营养价值并不亚于薏米,红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。
有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%、淀粉48.2%-60.1%、食物纤维5.6%一18.6%。
此外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。
红豆在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。
有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%一23,3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纤维5.6%一18.6%
除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。
红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。
按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆薏米快速减肥法
对女性朋友来讲,在炎炎的夏日穿上自己最喜爱的紧身连衣裙,尽情的在人群中展示自己的风采是一件十分开心的事情,但是肥胖却让人不能如愿,因此,寻找健康且有用的减肥方法就成为很多女性朋友最关心的事情,本文就为大家介绍了一款通过食疗来减肥的方法—红豆薏米快速减肥法。
提起红豆薏米快速减肥法,大家自然而然的就会想到红豆薏米粥这一食材,其实确是如此,本文为大家所推荐的就是通过教大家做红豆薏米粥来进行减肥的方法,通过实践积累,大家可以放心的使用此法进行减肥。
红豆消肿减肥特效
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又养颜
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
红豆薏米粥做法
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。
第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。
第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。
看了本文关于红豆薏米粥快速减肥法的介绍,相信对于红豆薏米粥快速减肥的原理及功效大家已经有所了解,对于爱美的女性朋友来讲,如果您还想重拾自己曼妙身姿的话,不妨亲自动手做一碗红豆薏米粥,试试红豆薏米粥的减肥功效吧。
红豆薏米粥的功效
祛湿健脾胃
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
当代人精力压力大,心气虚,饮食不节,活动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有用身分充实为人体吸取,同时也不给脾胃造成任何包袱。
消肿减肥
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
一把薏米,一把红豆。不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。
红豆薏米粥赶走便秘
患上便秘实在让人心烦,吃药就拉肚子,不吃药几天不上厕所。
因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见,主要表现为大便困难,腹胀脘闷,困乏无力、肛门灼热等,采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维,可以促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾渗湿止泻排脓。二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。
治疗慢性疾病
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
适合上班族
肠胃最忌湿寒,喜温,对于上班族白领,用最低的成本,最方便的方法来实现养胃,无疑是最受欢迎的,而且红豆薏米粥不仅可以养胃,还有减肥保健的功能,可以让自己变得美丽的同时又能保持健康,这种方法不可多得,我已经坚持一年多了,效果让我惊叹,所以今天拿出来和大家分享,希望大家也都可以变得亮丽健康。
红豆薏米治湿疹
粥,在日常地饮食中,堪称最佳养生佳品。很多人喜欢喝粥的原因也正是因为粥具有着良好的养生功效。粥的种类很多,但是大多数推崇的都是米粥,因为米粥的顺滑效果比较好。根据米粥的食材不同又可以分为很多种,有简单的大米粥、小米粥、黑米粥等等,还有比较复杂的八宝粥等其他混合粥。
红豆薏米粥,大家并不陌生,有些人群会经常食用,不仅因为它的口感,更因为它的祛湿效果。然而,大家所不知道的是红豆薏米粥还可以治疗湿疹呢?
湿疹是一种过敏性皮肤病,遇热、遇湿都可使湿疹表现显著。得了湿疹是十分麻烦的事情,如果不彻底根治反反复复将给患者带来无限痛苦。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,常用于利水渗湿药。
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 红豆为豆科一年生草本植物,具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。薏米红豆粥功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。所以薏米红豆粥是可以治疗湿疹的。
除此之外要忌辛辣酒饮食,制止过热水洗泡,忌用胰子,增强卫生。想要彻底治疗,要害便是要细致饮食康健,要恒久对峙。
红豆薏米粥具有着良好的祛湿效果,这就为其治疗湿疹创造了很好的条件。所以说,湿疹患者,可以坚持食用红豆薏米粥,这样可以祛除体内的湿气,改善病症的症状。还有一些生活在比较潮湿地区的人,也可以坚持食用。
薏米红豆粥可以加糖吗
答案是可以的,因为作为一种饭或者是汤药,是可以根据我们的口味来添加一些辅料的。
低成本的美味
一次材料成本也就1-2元钱,可以加糖,吃起来甜丝丝的,可以当做饭吃,又能吃饱,又能美容养生。
安神补血
薏米红豆粥的效果很是显著,尤其是在安神补血方面。现在的社会,发展速度之快,人们的压力也是很大的,这种巨大的压力让我们发现,我们的心情变的不那么安静,变的开始浮躁起来了,而薏米红豆粥就可以帮助我们安神补血,还可以帮助我们补充我们的脸色,让我们的脸色看起来不那么的难看。
可以治疗感冒时候体内的寒气
感冒的时候,我们的食欲不好,那么就在薏米红豆粥中,加入一些姜片,就能够保健我们的脾胃,驱除体内的寒气。
对于那些肾虚的男性朋友们,在食用薏米红豆粥的时候,加入一些黑豆,因为我们知道黑豆像我们的肾脏,因此也就会健壮我们的肾脏。
能喝又能吃
薏米红豆怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,红色汤可以当茶喝,底下的薏米和红豆可以当饭吃。
小贴士
薏米红豆粥的效果很是显著,并且是一种很好的滋补汤药,因此为了让它的功效发挥的更好,我们应该在制作的使用,注意一些小点:
在制作薏米红豆粥的时候,我们应该选用那些新鲜的,或者那些质量比较的薏米和红豆。
在炖汤的时候,应该使用小火,漫漫地熬,一直到两者都能够熟烂。
在食用的时候,可以根据自己的口味加一些糖,这样口感会更加好点。
薏米红豆怎么熬都不会粘稠的,如果真的想粘稠,可以加小米进去。记得不适合加入大米哦。
营养价值
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,
红豆薏米的最佳搭配
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆。
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜。
肾虚:薏米红豆加黑豆。
脚气:薏米红豆加黄豆。
咳嗽:意米红豆加梨。
食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药。
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜。
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参。
产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖。
1、有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。
2、平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。而且,单纯的薏米红豆汤味道很一般,加上桂圆后,就变甜了,淡淡的甜味,它不仅驱散我们体内的湿气,而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米红豆桂圆粥吧,它特别适合强劳力劳动者,也很适合中老年人。
3、年轻人容易出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致,用薏米红豆汤洗脸有奇效,或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾。当然,如果感觉汤没有什么味道,还可以加点冰糖。
4、如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆汤中加几片生姜。生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品,最好放红糖,红糖是性温的。需要注意的是,妇女产后保养时,喝红豆薏米汤要去掉薏米,可在其中加点大枣,大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
5、肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,豆的形状也跟肾十分相似,以形补形,是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆汤中加点碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,这是治脚气的一个小秘方。
6、如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止咳。
学会薏米红豆汤的加减变化,使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。
7、临床上有很多体内湿气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。
8、还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米。但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类。同样能做成既能祛湿,又有其他养生功效的汤来。
禁忌
有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。劝大家千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。如果想粘稠,可以加点小米。
薏米仁营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的食物,可经常服用。但是孕妇、便秘者、小便多者忌用。
薏米红豆粥的做法
薏米30克,红小豆15克(我的理解就是米豆2:1)。
(1)把薏米洗净浸泡20分钟
(2)把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可
(3)酌加冰糖,早晚分服,连续7天。
功能
红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。
TIPS
(1)薏米,也叫苡米、薏苡仁,药店中药柜可以买到。
(2)粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的
薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。
建议的方法有两种
第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。
第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
养护肠胃多喝薏米粥
空气湿度还是比较大,人们往往食欲不振、精神萎靡。推荐大家多喝养胃粥,其中最好的就是薏米粥,因为薏米不仅能增进食欲、保养胃肠,还可起到清热利湿的作用。
此外,像一些粗粮粥也非常适合湿气重的季节食用,比如玉米、高粱、燕麦、荞麦、糙米等。每天喝些粗粮粥可以改善便秘、清除体内毒素,对防治便秘、
高血脂、动脉粥样硬化、脂肪肝、糖尿病、胆结石等疾病都具有重要作用。
下面就推荐几款养胃粥
理脾益肠组合
制作原料:黑米、芡实、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄籽粉。
功效:补气健脾,益肠止泻,腹泻者更适合。
润肠通便组合
制作原料:燕麦、淮山、荞麦、糙米、黑芝麻、葛根。
功效:润肠通便。便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合。
扶正御病组合
制作原料:杏仁、燕麦、薏仁、芡实、红枣。
功效:益气补肺,扶正御病。易患感冒、抵抗力差、长期呆在空调房者更适合。
儿童营养组合
制作原料:淮山、核桃、黑芝麻、麦芽、山楂、莲子。
功效:健运脾胃,消食和中,补肺益智。适宜于处于成长发育期的儿童,偏食、营养不良、体质差、免疫力不足的儿童更适合。
纤体瘦身组合
制作原料:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻。
功效:健脾利湿,和中消脂,促进代谢,具有纤体减肥的作用。