积谷防饥的解释是：储存粮食以防饥荒。现也比喻对可能出现的困难采取预防措施。积谷防饥[jīgǔfángjī]⒈谓储存谷物，以防饥荒。
积谷防饥的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看积谷防饥详细内容】
⒈谓储存谷物，以防饥荒。引《敦煌变文集·父母恩重经讲经文》：“人家积穀本防飢，养子还徒（图）被老时。”《明成化说唱词话丛刊·包龙图断曹国舅公案传》：“养儿防老从来有，积穀防飢自古闻。”阮章竞《漳河水》诗：“积谷防饥儿养老，我养孩子不成材！”
二、汉语大词典
谓储存谷物，以防饥荒。《敦煌变文集·父母恩重经讲经文》：“人家积谷本防饥，养子还徒（图）被老时。”《明成化说唱词话丛刊·包龙图断曹国舅公案传》：“养儿防老从来有，积谷防饥自古闻。”阮章竞《漳河水》诗：“积谷防饥儿养老，我养孩子不成材！”
三、国语辞典
积存粮食，以防饥荒。比喻预作准备，以备不时之需。积谷防饥[jīgǔfángjī]⒈积存粮食，以防饥荒。比喻预作准备，以备不时之需。引《敦煌变文集新书·卷二·父母恩重经讲经文一》：「积谷防饥，养子备老。」《孤本元明杂剧·裴度还带·第三折》：「哀哀父母，生我劬劳，养小防老，积谷防饥。」成语解释积谷防饥
四、其他释义
储存粮食，防备饥荒。
五、关于积谷防饥的成语
养子防老，积谷防饥 养儿防老，积谷防饥 养小防老，积谷防饥 养儿代老，积谷防饥 养儿待老，积谷防饥 积谷防饥
六、关于积谷防饥的造句
1、记得老爸给我们讲过《增广贤文》，里头有一句叫“养儿防老，积谷防饥”。
2、古语有云，“养儿防老，积谷防饥”，但若真的“千万元都不足养老”，即便自身一生的积蓄再加上儿辈所挣之钱，能存足一千万者亦恐寥寥。
3、他说，养儿防老积谷防饥天经地义，没有哪个后辈敢不给的。
4、丰收不忘歉收年，积谷防饥，以备不测。
5、自古以来，中国人便有“老吾老，以及人之老，幼吾幼，以及人之幼”的觉悟，“养儿防老、积谷防饥”是对中国传统家庭观念的一种承袭。
6、我们要消除养儿防老，积谷防饥、传宗接代的传统观念。