排骨的英语是：ribs、braised pork chops、chop、chump、sweet and sour spare ribs、spareribs with brown sauce、stewed pork chops。
排骨的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看排骨详细内容】
排骨（猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨）排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。
二、汉语大词典
(1).形容人体消瘦，胸骨显现于外。(2).附有部分肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。供食用，如：他是个排骨，吃不胖的。
三、国语辞典
猪牛羊等的肋骨，一般供作食用，如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」排骨[páigǔ]⒈猪牛羊等的肋骨，一般供作食用。例如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」⒉谑称身材瘦长的人。例如：「他既高且瘦，难怪外号叫『排骨』。」英语porkchop,porkcutlet,spareribs德语Karbonade(S,Ess),Kotelett(S,Ess),Rippchen(Ess)法语côtelette
四、辞典修订版
猪牛羊等的肋骨，一般供作食用，如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」谑称身材瘦长的人，如：「他既高且瘦，难怪外号叫『排骨』。」
五、关于排骨的近义词
六、关于排骨的造句
1、澎湖的海鲜应有尽有;马公市的小吃如文康市场内的鱼羹、仁爱路上的排骨面、排骨汤和清蒸肉圆等也很美味。
2、银耳雪梨羹，杞菊排骨汤，鹌鹑蛋红烧肉，虎皮炖猪蹄……一道道美味佳肴被阮清霜端到客人面前。
3、因为伍尔纳在澳洲炖排骨汤。
4、莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
5、用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。
6、一直以来，以糯米、排骨、火腿及板粟为主要原料，贞丰粽粑味美可口，营养丰富，糯米能补中益气，板栗能降低糖等作用。