哪种苜蓿有毒
2023-05-09
来源：华佗健康网
苜蓿是一种常见的牧草和饲料植物，大多数品种都是安全的。然而，有一种苜蓿品种叫做“紫苜蓿”（Medicago sativa subsp. falcata），其种子和青草含有毒性化合物。这种毒素被称为“香豌豆素”（coumarin），在紫苜蓿中的浓度较高。香豌豆素可引起“消化道疾病综合症”（Digestive Disorder Syndrome），对牲畜的健康产生负面影响，如肝脏损害和生长发育问题。因此，在饲养牲畜时，需要避免让它们摄入含有香豌豆素的紫苜蓿。
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