包谷就是人们常来自说的玉米。因为玉米外面有一层层的皮，拔开就是玉米，把玉米晒干后，可以把玉米一粒粒的剥下来，这样的一粒粒的玉米被中国老白姓叫做谷，又因为它外面有一层层的皮，所以叫做包谷。意思就是被包起只研来的谷。
包来自谷就是玉米的方言，通常在河南省的一些地区将玉米称作包谷。不过在中国的湖就而织激南、云南、四川一带，也有将玉米称为胶延包谷的。这浓个名称的来源，错菜三零滑法深主要是当地人的风俗习惯来进行延续的。玉米（Zeam景识aysL.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等次总到。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛著四画革保分布于美国、中国、巴西和其他国家。
掰玉米是什么意思
掰玉米是收获玉米的意思，用手把玉米从植株上掰下来，就是把玉米从地里收获出来。玉米又叫苞谷，原产于中美洲和南美洲，现广泛种植在全世界的热带和温带地区，是世界重要的粮食产连台义物，与传统的水稻、小麦等粮食相比，玉米的耐旱来自性、耐寒性、环境适应能力都是很强的，我国各地均有种植。
玉米的品种有很多，有粮用品种、饲用品种、菜用品种、爆粒型品种等。它的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，另外还含有核黄素等高营养物质，是所有主减件升食中营养价值最高的。