1、碱性水适合养非洲三湖鱼。三湖慈鲷所在的坦干依喀湖、马拉维湖、维多利亚湖均为碱性水质。
2、马拉维湖，湖水含有较高浓度的矿物盐及较多的矿物质，PH值7．7－8．8，硬度较高，水温由湖底至表面仅温差5℃（24－29℃），大部份不超过3．5℃，因此无论水深浅或地域不同均无大差温，且水的透明度很高，藻类繁殖少水质优养程度低。坦干伊克湖南北长约679公里，宽度平均是50.134公里，包括了1828公里的海岸线﹙平均深度570米﹚，最深度位于坦噶尼喀湖的北部，最深处1470米，仅次于贝加尔湖，是世界第二深湖。面积32900平方公里，是世界第六大湖。维多利亚湖，位于非洲中部、横跨赤道，非洲第一大湖，世界第二大淡水湖。湖水呈弱碱性（PH7.1~9.0）。