盒马鲜生开票的方式如下：
1、首先税务代开。当部分法人单位或个人没有开发票的资格，可以前往税务局开具发票，这就是税务代开；
2、其次自行开票。当企业注册完成后，就可以申请税控和发票，拥有开发票的资格。之后公司再配备电脑和针式打印机设备，就可以开始自行开票。