1、取绿豆，黑豆和红小豆，各一小把(20~30粒即可，不易过多)。
2、加入炖锅或砂锅。加入4倍或稍多一些的水(因为炖的时间较长，水不易过少)，大火熬开后转小火，炖两个小时或两个小时以上。
3、炖好后过滤一小碗，剩下的边喝边热就可以。
4、一次一小碗，为一天的量，小婴儿可以一次少喝，多喝几次。不习惯豆汤味，可以加入少量的冰糖。