1、新鲜的柠檬用盐水浸泡15分钟，之后用清水把柠檬表皮清洗干净。
2、将清洗干净柠檬放进放进冰箱冷冻2小时，取出后切片，放进密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，放在冰箱中冷藏。
3、将取出的柠檬片放入60-70摄氏度的水中，一般一杯水放1-2片即可，这样鲜柠檬水就泡好了。