1、生产日期及保质期：可根据月饼包装外的生产日期和保质期来判断是否过期，但是这种方法不能准确判断月饼的好坏，和是否可继续食用，应该结合其余方法共同判断。
2、外观：月饼的外观应该是完好，没有长霉斑、变湿变软等变质现象，这样的月饼是不可以食用的。
3、气味：可以将月饼掰开，问一下月饼的气味，是否有异味或其他刺激性气味。若有的话是不建议食用的。