1、鸡翅根洗净，在清水里浸泡半个小时，多清洗几遍。然后用刀在翅根上划几刀，方便入味，在翅根上倒入适量的烧烤腌料，少许的淀粉，少许的食用油，用手抓鱼匀，腌制一个小时入味。
2、腌制好的鸡翅根摆入微波炉煎烤盘，放入微波炉中，打开烤肉程序，中途可以取出翻面一次；如果感觉不熟，可以再自行增加几分钟。