建议饭后喝。
葛根是一种药用价值很高的中药材，具有生津止渴，解肌退热等功效，可以帮助降压降脂，提高免疫力、美容丰胸等，葛根无明显的毒副作用，但是葛根药性偏凉，空腹服食易伤脾胃，可能引起腹胀、腹泻等不适，所以一般建议葛根泡水在饭后喝。
葛根泡水放多少合适
9-15克。
葛根毕竟是一种中药材，有一定的剂量规定，一般葛根的药用量为9-15克，不宜超过30克，葛根服用过多，人体也无法完全吸收其药性，且葛根属于解表药，有发散之功，过量服用葛根可能会导致出虚汗、无力、疲乏等症状。
葛根泡水能长期喝吗
一般情况下可以长期少量喝。
葛根中含有丰富的雌激素、淀粉和钙、铁、铜、硒等多种人体所需的微量元素，对人体有益，且无明显的毒副作用，所以正常体质的人是可以长期喝葛根泡水的。但葛根性凉，为免刺激肠胃，影响肠胃健康，一般建议一周喝3-4天就可以了。
喝葛根泡水的禁忌人群
1、体质寒凉者不宜喝。葛根性凉味甘，体质偏寒者服用后可能加重手足冰凉、体质虚弱、大便稀薄，小便清长等症状。
2、胃寒呕吐者不宜喝。葛根性味偏凉，胃寒呕吐者服用可能会引起腹部不适，加重呕吐症状。
3、低血压者少喝。葛根有降低血压之效，低血压患者服用可能使血压下降，引起头晕无力等症状。
4、低血糖者少喝。葛根中的葛根素可以使血糖降低，以免引发头晕、心悸等低血糖反应，所以低血糖患者应少喝葛根泡水。
葛根泡水的方法葛根红枣茶
1、取葛根15克，红枣3-5枚放入容器中。
2、加清水适量，煮沸。
3、待稍冷却后即可饮用。
功效：补血补铁，提高免疫力
1、取葛根15克左右放入杯中。
2、加入沸水冲泡。
3、加盖闷3-5分钟左右。
4、待水温稍冷却，约40度左右。
5、加入适量蜂蜜调匀即可代茶饮用。
功效：生津润燥，润肠通便