芽茶的汉语大词典是：最嫩的茶叶。宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤锐，故号芽茶。”清沈初《西清笔记·纪典故》：“内廷每岁例赏，三月芽茶，四月帽纬。”。
芽茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看芽茶详细内容】
芽茶芽茶，汉语词汇，是指以纤嫩新芽制成的茶叶，即最嫩的茶叶。
二、综合释义
最嫩的茶叶。宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤鋭，故号芽茶。”清沉初《西清笔记·纪典故》：“内廷每岁例赏，三月芽茶，四月帽纬。”芽茶[yáchá]极嫩的茶叶。宋．熊蕃《宣和北苑贡茶录》：「凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤锐，故号芽茶。」
三、国语辞典
极嫩的茶叶。芽茶[yáchá]⒈极嫩的茶叶。引宋·熊蕃《宣和北苑贡茶录》：「凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤锐，故号芽茶。」
四、其他释义
1.最嫩的茶叶。
五、关于芽茶的成语
六、关于芽茶的英语