1、主料:黄瓜3根、青辣椒3个。
2、辅料:八角1个、油20克、葱花10克、姜5克、盐适量。
3、黄瓜切片。
4、青辣椒拍扁切块,切肉丝。
5、热油,放八角葱花姜。
6、放肉翻炒,放肉一起和青辣椒黄瓜翻熟。