不赡养父母的法律后果：子女不赡养父母的，父母可以向法院提起诉讼，要求子女支付赡养费用。起诉之后还不支付的，法院可以强制执行。构成违法的，依法进行行政处罚。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
【法律依据】
《老年人权益保障法》第十四条
赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。
赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。
第七十六条
干涉老年人婚姻自由，对老年人负有赡养义务、扶养义务而拒绝赡养、扶养，虐待老年人或者对老年人实施家庭暴力的，由有关单位给予批评教育；构成违反治安管理行为的，依法给予治安管理处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。