法律分析:餐厅雇佣童工处罚标准有:
(1)单位使用童工的,由各省、自治区、直辖市按照国务院《禁止使用童工规定》的规定具体罚款标准;
(2)职业介绍机构及其他单位为16岁以下青少年,儿童介绍职业的,每介绍一名童工,罚款1500-3000元;
(3)未满十六周岁的少年,儿童出具儿童工作证明的,罚款1500-3000元。
法律依据:《中华人民共和国劳动法》
第九十四条 用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的,由劳动行政部门责令改正,处以罚款;情节严重的,由市场监督管理部门吊销营业执照。