夏天适宜适
量饮用豆浆 :1. 豆 浆有多种营 养成分:豆 浆富含钾、 钠、铁等矿 物质和卵磷 脂,可以修 复脑细胞, 改善脑部供 血,提高记 忆力。2. 豆浆有助 于调节身体 平衡:适量 喝豆浆可以 调节内分泌 系统,降低 血管负担, 提高心脏活 力,有助于 预防心脑血 管疾病。3 . 饮用豆 浆时需注意 :不可反复 煮豆浆,日 常饮用量以 每日250 -350m l为宜,不 宜大量饮用 ,豆浆中的 嘌呤含量较 高,不利于 高尿酸血症 患者。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
夏季养生喝豆浆 冰镇豆浆爽口补肾
是我们中国人传统的早餐之一,但如今的,早已发展成了早餐之外的健康饮品。鲜豆浆起源于中国,相传为西汉淮南王刘安始创。刘安是大孝子,其母患期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
豆浆对的作用
作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著功能的特殊因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管液”。
豆浆与糖尿人
糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。
鲜豆浆与女性养颜
科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆甘原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。