食材用料:鸽子1只、山药300克、枸杞15克、盐适量、姜2片、水适量
做法步骤:
1、将鸽子清洗干净,剁成小块。
2、炖锅添加适量的水,放入鸽子,姜片,烧沸。
3、烧沸后用勺撇清泡沫,盖上盖上炖为8成熟。
4、炖汤时间把枸杞清洗干净。
5、鸽子汤炖8成熟放入枸杞,继续炖至鸽子软烂。
6、炖鸽子的时间把山药清洗干净,切成小块放入锅里。
7、依次放入适量的盐,炖至山药软烂就可以上桌开吃啦。