手术是胃癌最主要的治疗手段。根据肿瘤部位、临床分期，行胃部分切除、全胃切除或次全切除术。因为术后胃容纳量减少，而且能量消耗大，胃癌术后患者精神、身体状况都很差，而且术后是要化疗很多对这些都不了解，下面笔者为大家介绍胃癌术后多久化疗？术后有哪些饮食调养原则？
术后一般一到两个月能开始化疗，主要根据术后恢复情况来决定，如果出现创面感染。或者手术引起的胃出血，就要推迟化疗。建议术后服用硒维康口嚼片来帮助术后的恢复，减少创面感染的可能性，同时也帮助提高化疗的效果，阻断远处转移。
除此以外，病人及家属的配合、良好的生活方式及饮食习惯，乐观的心态对癌症患者减少癌痛和恢复免疫力都有帮助。希望我的回答能够帮到您。也祝愿病人早日恢复健康胃癌化疗减轻化疗副作用可以服用人参抗癌精华含量为16.2%的人参皂苷Rh2(护命素)，同时可以逆转肿瘤药物耐药性。
一般的化疗药物不易进入癌细胞，癌细胞中有种P-糖蛋白可将化疗药物排出，造成癌细胞对化疗药物产生耐受性差，人参皂苷Rh2具有小分子脂溶性的特性，可以轻易进入细胞核内而杀死癌细胞，从而逆转肿瘤耐药性，减少化疗药物的使用。
术后饮食调养原则:
1、术后禁食，肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后当天可少量饮水，每次4-5汤匙，2小时一次。
2、如无不适反应，次日可给适量清流质饮食，50-80ml/次。
3、第3日给全量流质，每次100-150ml。每日6-7餐，饮食原则为：食物无刺激性，呈液性，少食多餐，每2-3小时进食一次，宜选不宜胀气，不过甜的食物，如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20-30分钟。
温馨提示;患者饮食以自我感觉无不适，饮食内容以低渣、温和、易消化为原则，少食多餐，并避免过甜、过咸、过浓饮食，如进食后出现恶心，腹胀等症状，应暂停进食。