根据实际情况而定。
馒头作为生活中常见的一种主食,种类是比较多的,要是自己家里做的馒头,个头一般都会比较大,而馒头的主要材料是面粉,这时候只蒸10分钟是蒸不熟的,一般最少需要蒸15分钟左右,要是馒头的比较多,那么蒸的时间会更长。
但如果超市购买的速冻馒头,或者是奶香小馒头,那么在水开之后蒸10分钟也是能够蒸熟的。