石门馄饨包法
2023-09-10
来源：华佗健康网
原料：面皮、猪肉馅、海米、葱、姜、味达美酱油、生抽、蚝油、盐、花椒粉、胡椒粉、排骨汤、香菜、虾皮、紫菜。
做法步骤：
第1步、葱、姜切末备用，菜切末备用，菜切末备用。
菜切末备用。
第2步、海米切末，连同泡海米的水一起加入到现成的肉馅里，加入葱末、姜末、花椒粉。
第3步、加入味达美酱油、生抽、耗油、盐，搅拌均匀肉馅就做好了。开始包馄饨了，拿面皮在手里，在面皮上加入肉馅。
第4步、包好后的馄饨。碗中加入胡椒粉、虾皮、紫菜。加入热的排骨汤，把胡椒粉、虾皮、紫菜冲开备用。捞出放入兑好汤的碗中，最后加入香菜即可。
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