1、用盐水保存新鲜蘑菇,如果你想保持新鲜的蘑菇新鲜,可以把它们放在清水中,加入适量的盐,浸泡,浸泡后取出,去除水分,然后放入保鲜袋中,放在冰箱的冷藏室中。它们可以保存十天而不变质。
2、冷冻并保存新鲜蘑菇,新鲜蘑菇购买后可以冷冻保存。最好的处理方法是将鲜蘑菇放入冰箱直接冷冻,24小时后取出,然后融化,让纸吸收水分,将蘑菇放入保鲜袋直接放冰箱冷冻。