蟹足棒怎么吃
2023-08-31
来源：华佗健康网
蟹足棒可以加在火锅中，蟹足棒吸收火锅底料的味道的汤汁，食用起来较为美味。也可以将蟹足棒切小块，与鸡蛋搅拌均匀放在锅中滑炒。蟹足棒还可以蘸取蛋液放在6成热的油锅中炸，炸制两面金黄便可以出锅食用。
1、煮火锅
蟹足棒可以放在火锅中炖煮，在火锅底料的炖煮下，蟹足棒充分吸收汤汁，变得松软可口，十分美味。注意蟹足棒属于生的食品，一定要充分煮熟后才可使用，以免吃了生蟹棒出现拉肚子的现象。
2、蟹足棒炒蛋
将蟹足棒去除外包装的塑料薄膜，切成小块备用。将两个鸡蛋打散，加入少许食盐。将蟹棒倒在搅拌好的鸡蛋中，充分搅匀。在平底锅中倒油，将鸡蛋和蟹棒倒入后滑散，炒熟后便可以食用。
3、炸蟹足棒
蟹足棒还可以油炸食用，将蟹足棒的外包装去掉，在碗中打入一个鸡蛋，并将蛋液充分打散，加入少许淀粉搅匀。将蟹足棒蘸取鸡蛋液，放在6成热的油温中炸制外皮金黄便可以出锅食用。
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