大一学年邻近尾声，我们SuperSenior的队员在炎炎夏日的陪伴下积极热烈的展开了学校组织的社会实践活动。经过量次研讨，我们一致通过了关于苏州小吃的研究这一课题，并相干的展开了一系列的活动。
首先我们通过网上调查和文献资料的搜集为课题做了前期预备，也因此对苏州小吃的历史发展、种类和特点有了一些必要的了解。接下来我们预备了问卷调查和实地访察两部份活动，希看通过这两部份对我们的课题进行深一步的了解，以便探究。固然，在进行这两部份时，我们是以2~3人为一小组的情势分头行动的。我们问卷调查的访问对象分为苏州本地人、游客、外国人和大学生这四类。由于口音类似，我负责的是本地人。我和张启星同学先往了学校的教育超市，很快就找到了几位本地人，我们就自制的问卷对他们进行了调查，得到了很多非常有用的资料，以后我们又往了公园等休闲场所调查了几位老年人。经过总结、回类、分析等一系列的研究，我们不难发现他们普遍都以为现行的小吃价格比较公道，都在可以承受的范围以内，但是对小吃的味道和口感，说法就有些不一致了，有的松脆可口，有的过于甜腻这对我们下一部活动起了极为重要的作用，可以说使我们进行实地访察的方向更清楚，目标更明确了。
在七月初，在之前的一系列预备下，我们一样是以分组的情势往了几家老字号进行采访，对这部份我是感慨颇深，这其中不单单是苏州小吃的研究这么简单的题目了，可以说我与陈虹谕同学对采芝斋经理采访的进程其实不是一番分顺，乃至可以说是很曲折的完成了这一采访，这不能不使我对这个社会产生了很多想法。对采芝斋，我想不论是本地人，就连我们外地的朋友也是早有耳闻的。在网上，我了解到采芝斋是中国老字号糖果店，它建于19世纪末，素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而著名中外。采芝斋自产自销的糖果上百种，主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特点是选料讲求、加工精细、营养丰富、甜香可口，既有中国传统糖果的特点，又吸取西式糖果的优点，自成一格。糖果内的某些原料，不但好吃，且具有滋养补益作用，寓药理于甘美食品当中。所以我们是带着非常兴奋和期待的心情往采访的，只是结果有点不尽如人意。首先也是由于我们对采芝斋的现状和最近几年的发展还不是特别了解，对他们的运行体制和情势都没有研究透彻，所以采访的进程难免有些磕磕绊绊，题目预备的也不充分，语言可能也表达的不委宛吧，说得有些尖锐了，导致主管和大厅负责人都不是很配合我们，采访需要的图片资料我们也没有拍到，使得我们很是焦虑，不能不变的稳扎稳打啊。实在就采芝斋我们也提了一些自己的想法，例如把茶点和冰激凌结合，或是如何更吸引青少年顾客，但仿佛那位主管只是一味的敷衍我们，其实不屑于我们的想法与意见，也屡次在言语上显示了他们极为强烈的优越感，我想他们是有优越的资本的，究竟是中国最优秀的百年老字号之一。可是这类不屑，这类与其他几组完全不同的遭受和冷待，真是让我很不舒服，我不知道自己算不算是出进社会了，但我想这类事在复杂的社会比比皆是，我不能一味的选择出生牛犊不怕虎，这样只会被久经风霜的人说成是鲁莽，是无知。我经过了这件事仿佛有些了解父母老师口中所说的社会和社会的复杂，仿佛这件事情又只能作为一个警示，也不能以偏概全的就否认了这个社会是有暖和存在的，我想我是荣幸的，采访的是采芝斋，才有了机会上了这样一堂生动的课，我应当算是收获颇丰的吧。
接下来我们也是保持平和的心态，把采访的内容作了回纳总结，大家一起讨论了苏州小吃对苏州经济的影响，我们也预备以登报、发宣传单等情势继续我们研究成果的后续宣传，希看我们的研究能帮助到他人，能成心义。