1、材料:柠檬1个,白糖450克,香蕉750克,开水1500克,奶油450克。
2、先取柠檬洗净切开,挤汁待用;
3、白糖加水煮沸,过滤;
4、把香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。