生姜是一种有多种不同食用方法的常见食材，它除了可以当调味品食用以外还可以用来泡水喝，据说用生姜泡水喝能为人体补充丰富营养也能增强身体素质预防多种疾病发生，但对生姜泡水喝的好处人们了解的还不全面，今天就重点为大家介绍一下，同时也会告诉大家生姜应该怎么泡水。
1、解酒排毒
解酒排毒是人们用生姜泡水喝的重要好处，因为生姜泡水喝以后能加快身体内血液流动速度，而且能让身体内的酒精尽快转化成水，随身体代谢排出体外，如果再用生姜泡水喝的时候加入适量蜂蜜会让他解酒，排毒的功效更加出色，平时特别适合人们在酒后饮用。
2、调节神经
生姜泡水喝对人类神经系统还有十分积极的作用，它能提高中枢神经功能，也能缓解神经衰弱，特别是人们在空腹状态下喝一杯生姜泡出的水就能振奋精神，补益气血，能让人们精神疲惫，身体无力的症状减轻，而人们因神经衰弱出现失眠时，也可以直接用生姜泡水喝它能镇静安神缓解失眠。
3、消炎杀菌
生姜泡水喝还能消炎杀菌，它能消灭人类口腔中的多种致病菌和敏感菌，能阻止口腔炎症发生，对生活中人们经常出现的牙周炎，牙龈肿痛以及口舌生疮和咽喉肿痛等症都有十分出色的预防和治疗作用。人们用生姜泡水喝还能增强身体的抗病毒能力，在流感高发季节中多用生姜泡水喝能有效预防感冒发生。
生姜泡水的时候可以把准备好的新鲜生姜洗净以后切成片状，直接放在小锅中加入适量清水煎煮，煎煮好的水取出后能直接服用，也可以把生姜剁成碎末，直接放在干净的玻璃杯中，冲入刚刚烧开的沸水焖泡三到五分钟，然后让它降温，等温度适宜以后加蜂蜜调味就能饮用。