桦树泪从名字上看与桦树有关，但生活中真正了解它的人并不多，天然桦树泪是淡黄色的透明液体凝结后会成为暗黄色的块状物，它是桦树生长过程中树皮受损以后产生的液体，也是一种可以供人类服用的天然保健品。人们把它切片后能用开水冲泡服用，今天小编重点为大家介绍就是桦树泪泡水的功效。
1、提神醒脑
桦树泪泡水喝能提神醒脑，缓解疲劳也能让人类精神保持兴奋状态，因为它含有丰富的方向类物质，具有浓郁的松香，人们用它泡水这些香味会很快散发出来，能被人体吸收和利用，它们既能提高中枢神经功能又能促进体力恢复，能让人类头脑保持清醒。
2、补充营养
桦树泪不但有浓郁的松香，它还含有人体必须的多种营养，人们用它泡水喝，能吸收丰富碳水化合物和多种氨基酸，还能吸收一些无机盐和氨基酸以及皂苷等营养成分，它们能满足人体正常代谢时对多种不同营养的需要，也能增强身体素质提高身体健康水平。
3、延缓衰老
延缓衰老是人们用桦树泪泡水喝的重要作用，它能让人体吸收丰富维生素e和微量元素硒还能让人体吸收一些皂苷，这些物质不但能提高，人体组织细胞活性还能增强人体的抗氧化能力，能加快人体内过氧化脂质代谢，并能阻止自由基生成，经常用它泡水喝能提高身体抗衰老能力也能延缓多种衰老症状发生。
4、防暑降温
桦树泪是一种性质寒凉的食材，人们用它泡水喝能清热解毒滋阴润燥也能防暑降温，它最适合人们在夏天炎热天气中服用。桦树泪泡水喝还能提高人体的抗病毒能力，它能抑制人体内癌症病毒的活性也能阻止人体内致癌物质生成，对人类高发的胃癌和肺癌都有明显预防与抑制作用。