余甘子粉是人们以云南特产野生水果，余甘子为主要原料，经过提纯加工以后得到的粉末状物质，它保留了余甘子中的大部分营养，而且方便人们食用和携带。余甘子粉能净化血液也能清肠排毒，它对维持人体健康有很大的好处，但它在服用时也会有一些副作用存在。
1、补充维生素
余甘子粉中含有丰富的维生素c它还含有一些维生素b1和维生素b2以及维生素e等多种对人体有益的维生素，人们食用它以后，能尽快把这些维生素吸收和利用，它们又能促进人体代谢，维持人体各器官功能稳定，对维持人体健康有极大的好处。
2、补充氨基酸
为人体补充丰富的氨基酸，也是余甘子粉的另一个功效，因为余甘子粉中含有十几种人体必需的氨基酸，其中有十种是人体自身不能合成的氨基酸，这些氨基酸能促进脑部发育，也能提高心脏功能，它是维持人体健康的关键所在。人体缺少氨基酸以后身体多个器官就会发生病变。
3、防病抗病
余甘子粉不但能为人体补充丰富营养，它还能预防和治疗多种疾病，因为它是一种能清热凉血，消食健脾的养生食材，而且它还能净化血液，维持血压，血脂稳定，平时人们多吃一些余甘子粉既能增强人类身体的抗病能力，又能阻止消化不良和咽喉肿痛，以及肺热咳嗽，还有高血压和动脉硬化等常见疾病发生。
余甘子粉营养丰富养生功效出色，平时人们食用以后，对身体有多种好处，多数人都能食用而且副作用并不明显，但是余甘子粉中有一些天然的酸性成分，人们过量食用以后会刺激人类的胃黏膜严重时会导致胃炎和胃痛，这是人们服用余甘粉以后可能会出现的副作用。