葡萄柚是一种肉质暗红的水果，它也叫西柚具有浓郁的香气，是提取植物精油的重要原料，它也含有大量的果汁，能供人们直接食用。葡萄柚滋味诱人，营养价值极高，人们食用后对身体有诸多好处。
1、预防高血压
预防高血压是葡萄柚最重要的功效，因为葡萄柚中含有丰富的微量元素钾，这种物质能加快人体内钠盐代谢，而那又是导致人类出现高血压的重要存在，除此以外，它含有的微量元素钾被人体吸收后还能提高人类心脏功能，防止心脏功能减退，对维持人类心血管健康也有很大好处。
2、提高肾功能
平时人们多吃一些葡萄柚，能提高肾功能，因为肾脏是人体内最重要的内脏器官，它在正常工作时需要吸收丰富的微量元素钾，而葡萄柚正好能满足人类肾脏工作时对钾的需要。而葡萄柚中的微量元素钾还能与人体内的钠盐相结合，能防止那在人类肾脏部位堆积，它对人类的肾炎和肾功能减退以及身体浮肿也有良好缓解作用。
1、美容养颜
美容养颜是人们吃葡萄柚的重要好处，因为葡萄柚中不单含有大量碳水化合物，还含有丰富的氨基酸和果胶更含有丰富的维生素c，这些营养被人体吸收后能提高皮肤细胞活性，并能加快皮肤细胞再生和代谢，同时它们还能消除皮肤表层的细菌与病毒，能阻止皮肤炎症发生，经常食用葡萄柚，能让人类皮肤变得爽滑细嫩，也能阻止痤疮和青春痘生成。
2、提高孕期健康
葡萄柚是特别适合女性怀孕期间吃的健康水果，因为这种水果不但含有丰富维生素c还含有大量的叶酸，生素c被女性身体吸收后，能提高女性身体自身免疫功能，而叶酸被女性身体吸收后，则能随胎盘一起被腹中的胎儿吸收和利用，它们能促进胎儿脑血管发育防止胎儿出现畸形。