人们在吃椰子时多会把它敲开，直接喝里面的椰汁，而余下的白色椰子肉却因为口感很硬而被人们丢弃。其实椰子的果肉取出以后，也有很高的利用价值，把它提纯以后，可以得到美味的椰子油。椰子油可以食用也可以护肤，它能延缓衰老也能美容养颜。
1、提高身体抗病能力
平时人们吃一些椰子油，能吸收多种对人体有益的微量元素，还能吸收一些月桂酸，这些物质可以促进人体内免疫细胞再生，能增强人体的免疫功能，坚持使用还会让身体抗病能力明显提高，最增强人体健康水平，有极大的好处。
2、调制体乳
椰子油还可以制成身体乳，供人们使用，必要的时候可以把乳木果和椰子油放在一起加热融化，然后把它们调匀，降温以后再加入适量的杏仁油，调匀以后制成固体状态，，平时需要的时候可以取出适量，直接涂抹在身体皮肤表面，就能滋养细嫩肌肤，也能减少也皮肤炎症发生。