猕猴桃是生活中特别受欢迎的一种水果，它vc含量特别高，人们食用以后能增强身体的抗病能力，并能淡化色斑，美白肌肤，有些喜欢吃水果的人就会大量购买猕猴桃，但这些猕猴桃在购买以后以后应该怎么保存呢？一会我就把它保存方法写出来分享给大家，同时也会让大家了解这种水果怎么保存能熟得快。
1、冷藏保存
猕猴桃是一种耐储存的水果，只要保存得当，它能保存很长时间不变质，那些新鲜的猕猴桃在购买以后可以直接装入到保鲜袋中，放入冰箱的冷藏室进行保存，这样能让猕猴桃保存，30到40天不变质，想吃的时候可以提前几天把猕猴桃取出，放在温暖的环境中催熟。
2、阴凉通风保存
猕猴桃还可以放在阴凉通风的环境中保存，在这些环境中，保存猕猴桃时可以把它放入的方便袋儿中，也可以把它放到透气的纸盒装，但最好不要完全密封，不然他会在密封的环境中出现变质，在这样环境中保存的猕猴桃容易出现水分流失，但正常情况下它会保存20天左右不变质。
1、猕猴桃放在温暖密封的环境中熟的特别快，在平时保存猕猴桃时，想让他尽快熟透，可以把它放到能密封的水果箱中，再把水果箱放到温暖的室内，每天可以打开箱子盖翻动一下，过2到3天以后猕猴桃就能变软熟透，这时的猕猴桃取出以后就能直接吃。
2、用牙签扎孔以后再保存的猕猴桃熟得特别快，因为人们用牙签在猕猴桃表面扎壶，抑或它在保存过程中会释放大量的乙烯，而乙烯又是天然的催熟成分，他被猕猴桃吸收以后，就能让猕猴桃尽快变软熟透。但这种方法放的猕猴桃需要尽快食用，如果保存时间太长容易发生变质。