干红辣椒是人们特别熟悉的调味品，它味道辛辣，能舒筋活血，也能提味增香。干红辣椒除了可以当调味品食用，还有着红色药材之称，具有较高的药用价值，人们平时可以用它预防或者治疗一些常见病。那么干红辣椒有哪些具体功效与作用呢？它对人类的好处又是什么呢？
1、提高心脏功能
干红辣椒对人类心血管有明显保护作用，它不单能促进人体内血液循环并能营养，心肌还能提高人类心脏功能。干红辣椒中含有的一些活性成分能提高人体内血小板活性，阻止血栓生成，并能维持血压，血脂稳定，减轻心脏压力，经常食用能防止心脏病变发生。
2、预防高血糖
干红辣椒对人体内分泌系统也有一定的影响，它能提高人体内分泌器官，胰腺的功能，并能加快胰岛素再生，同时还能增强人体的耐糖性，抑制人体对糖类物质的吸收，经常食用干红辣椒可以阻止血糖升高，而那些已经出现高血糖的人群在食用干红辣椒以后还能让血糖慢慢恢复正常。
3、预防结石
干红辣椒不但含有大量的辣椒素，它还含有丰富的VC，这些物质被人体吸收以后能抑制人体内胆固醇向胆汁酸的转变，并能加快人体内的胆汁酸代谢可以阻止胆固醇生成结石。干红辣椒中含有的辣椒素对人类肠胃还有明显刺激作用，而且能促进消化液分泌它对人类的食欲不振和消化不良也有一定调理作用。
4、促进血液循环
干红辣椒中含有的辣椒素被人体吸收以后，能扩张血管，促进血液循环，加快血液流动速度，对人类因气血不畅引发的畏寒怕冷和关节疼痛以及肢体麻木等症都有良好调理作用，另外人们出现风寒感冒时及时吃一些干红辣椒，还能加快身体内寒毒，排除能让人类风寒感冒的症状尽快减轻或者消失。