刷把菌是一种野生菌，它主要出产在中国的云南与黑龙江等地，这种菌的外形独特，呈现放射状向外生长，长大以后是一个类似于球状的存在，有些地区也会把它叫做绣球菌。刷把菌中还有多种维生素和一些抗氧化成分还含有丰富植物蛋白，人们食用它后能滋养细嫩肌肤也能延缓衰老。但刷把菌在食用时也有一些副作用，它也会对人体产一些不良影响。
1、补充葡聚糖
葡聚糖是由多种单糖组成的多糖，它是维持人体健康的重要物质，也是人体能量的主要来源，这种物质的活性特别高，很容易被人体吸收和利用人体吸收丰富葡聚糖后各器官功能都会明显提高，身体免疫功能也会明显增强。
2、抗氧化防癌症
刷把菌中还有多种天然抗氧化成分能阻止人体内氧化反应发生，并能加快人体内过氧化脂质和自由基代谢，能防止这些有害物质对人体细胞产生伤害，另外它含有的多糖和苷类化合物以及酚类物质都能增强人体的抗癌能力，阻止细胞癌变，经常食用能降低癌症发病率。
3、提高造血功能
增强人体造血功能，预防缓解贫血是刷把菌的重要作用，它含有的氨基酸和微量元素铁被人体吸收后，都能促进血红蛋白合成，而且能提高人体造血干细胞的活性，它能促进血液生成也能补血活血，能让人类贫血症状很快减轻，也能让人们的面色恢复红润健康的状态。
刷把菌正常食用没有明显副作用，但它是一种野生菌，有些品种带有一定毒性，如果人们把它采收以后直接吃，会就会让人体出现多种中毒反应会让使用者出现恶心，呕吐和头晕以及抽搐等多种中毒症状，会严重危害人们的身体健康，这些都是人们食用刷把菌以后可能会出现的副作用。