牛奶果在市场上比较少见，但它是一种滋味诱人，营养丰富的健康水果，因为这种水果具有浓郁的奶香和大量牛奶状的果汁而得名，他在成熟后可以直接吃，也可以加工成多种不同的美食供人们食用，如果要大家还不知道牛奶果应该怎么吃，可以看看下面对它食用方法的详细介绍。
牛奶我特别适合直接吃，特别是完全熟透的牛奶管，可以在洗净以后去掉果皮，直接吃里面的果肉，这样能让人们品尝到牛奶果的原汁原味，而且能尽可能多的吸收牛奶果中的丰富营养。牛奶果还可以和百合冰糖以及苹果等食材搭配的，一起做甜汤，也可以喝排骨，瘦肉等食材搭配在一起包成养生汤以后再吃。
1、煮粥
牛奶果可以用来煮粥吃，再用牛奶果煮粥时需要准备牛奶果，两个大米，100克冰糖，适量把大米淘洗干净以后，与冰糖一起入锅，加适量清水煮开，再用小火慢慢熬制半小时，随后把洗净切成小块的牛奶果放到粥中一起煮，再煮15分钟左右关火，取出以后就能得到美味的牛奶果粥。
2、煲汤
牛奶果特别适合用来煲汤喝，再用它煲汤喝时，需要准备3~5个蜜枣，一个苹果，再准备适量的百合和莲子，把准备好的所有食材全部用清水洗净，莲子和百合要提前用清水泡软，再把准备好的牛奶果洗净后切成块状，所有食材处理好以后一起入汤锅，加入适量清水，放入冰糖，用大火煮开，再用小火慢煮半小时煮好以后就能出锅食用。
3、炖肉
牛奶果还能和瘦肉搭配的一起炖着吃，在做的时候需要准备500克瘦肉，把它提前切成块了，用沸水焯烫一下，取出以后放在汤锅中，再把准备好的牛奶果洗净后，切成块状也放到锅中，随后放入适量葱姜和三四个蜜枣，再加入足量清水，一起用大火煮开，再用小火慢炖一小时，加食盐调味以后就能出锅。