青钱柳是一种十分稀少名贵的植物，它受国家重点保护，不能随意收取，这种情况的存在，也使很多人对青钱柳的了解少了很多，人们根本不知道这种植物有什么功效。青钱柳不但名贵还能供人类服用，它的保健功效与药用功效都特别出色。
1、美容养颜
爱美的人群对自己的皮肤格外重视，如果平时他们能适量服用一些青钱柳，就能起到明显美容作用，它不单能滋养细嫩肌肤，还能去除皮肤皱纹和色斑。青钱柳中含有的维生素e和维生素c更是维持人类皮肤健康的重要存在，它们能预防皮肤炎症也能延缓皮肤衰老。
2、延年益寿
青钱柳的营养价值特别高，人们使用它以后能吸收丰富维生素e和微量元素硒，这两种物质都是最重要的自由基清除剂，而自由基又是导致人体衰老的重要存在，它的数量减少以后，人体衰老速度就会放慢，人们的寿命也会自动延长，所以平时人们适量服用一些青钱柳，能起到延年益寿的重要作用。
3、减肥瘦身
减肥是现代生活中人们经常会谈论的一个话题，因为在人们生活水平提高以后，运动量减少，身体经常会出现肥胖，这时人们就想把体重减轻，恢复身材的苗条，减肥药对身体都有一定危害，这时大家可以服用一些青钱柳，它不但能增强人体内蛋白分解酶的活性，而且能加快人体内脂肪的分解和代谢，人们服用以后既能减肥又不会危害身体健康。
4、提高身体抗病能力
进入秋冬季节以后，那些身体免疫力低下的人群，经常会出现感冒或其他身体不适，如果能在日常生活中多吃一些青钱柳，就能增强身体内吞噬细胞的活性，而且能促进免疫细胞再生，它能让人体抗病能力明显提高，能降低人人体被流行病毒感染的几率。