怀山药是指出产在中国河南境内的特产山药，那里的山药不但产量高，营养价值还特别高，而且在加工以后可以入药。怀山药有多种不同的食用方法，能炒食也能做汤还能煮水喝，今天小编为大家介绍的就是怀山药煮水的功效与作用。
1、延年益寿
怀山药注水能让人体吸收它含有的丰富营养，而且能为人体补充皂苷和大量维生素c以及粘液多糖这些物直接被人体吸收后能提高身体的器官的功能，并能加快身体内过氧化脂质代谢，它能增强人体自身抗衰老能力，并能延缓衰老，延年益寿。
2、增强免疫力
人们多用怀山药煮水还能提高身体免疫力，因为它含有的维生素c和皂苷，在进入人体后都能将人体内免疫球蛋白合成，提高人体内免疫细胞的活性，怀山药中还有的多糖和维生素等物质在被人体吸收后，还能提高人体免疫系统功能，这些都是人们用怀山药煮水能增强免疫力的重要因素。
3、滋养肌肤
人们用怀山药煮水能滋补强弱身体也能增强人体抗病能力，而且它含有的皂苷和蛋白质以及微量元素还能作用于人类的皮肤，能提高人类皮肤细胞的活性，也能增强皮肤的抗氧化能力，它不但能延缓人类皮肤衰老，还能淡化色斑，美白肌肤。
4、补脾健胃
补脾健胃也是怀山药煮水喝的重要功效，它不但能缓解脾胃虚寒，还能提高脾胃功能，对人类因脾胃失调导致的消化不良和恶心呕吐以及食欲不振，都有良好调理作用。怀山药煮水喝还能让人体吸收丰富的活性酶和多种矿物质，这些物质能加快消化液分泌，也能提高肠胃消化功能。
怀山药煮水的功效与作用就为大家这么多，如果大家也想通过怀山药来保健身体就试着用它煮水喝吧。