每年秋天山楂红遍山野的时候人们都喜欢采摘或者购买新鲜的山楂，把它切片以后晒干，制成可以长期保存的山楂干，在需要的时候把它拿出来泡水喝，这样既能让人体吸收山楂中的营养还能保健身体预防疾病。下面是对山楂泡水功效的具体介绍，需要的人可以认真看一看。
1、保护心血管
在人们生活水平提高以后，心血管疾病的发病率却越来越高，特别是高血压，高血脂和动脉硬化等疾病已经严重危害了人类的身体健康，而且这些疾病发生以后还很难彻底治愈，所以在平时应以预防为主，而山楂干泡水喝就是预防这些心血管疾病的最好选择，它能保护人类心血管稳定血压与血脂，并能净化血液阻止血栓生成。
2、补充营养促进消化
人们用山楂干泡水喝能为身体补充丰富，糖类和蛋白质，还能补充多种矿物质和维生素，能满足人体各器官正常代谢时对营养的需要，除此以外，它含有的酸性成分还能促进消化液分泌，加快肠胃蠕动，对提高人类肠胃消化功能也有极大好处。
3、滋阴润燥化痰止咳
滋阴润燥化痰止咳，也是山楂干泡水的一大功效，它能消除人类肺和气管中的炎症，而且能阻止多种敏感菌在人体内滋生繁殖，对人类经常出现的咳嗽痰多，气喘以及咽喉肿痛等症都有一定缓解作用，特别是用山楂干泡水喝的时候加入适量的蜂蜜会让它的这些功效更加出色。
4、美容瘦身
山楂干中含有丰富维生素c和大量的胡萝卜素，人们用它泡水喝以后能把这些营养尽快吸收，它们可以阻止人体内自由基生成，并能加快人体内过氧化脂质代谢能在增强人体免疫功能的同时起到明显美容作用。山楂干中含有的酸性成分，还能加快人体内脂肪的分解与代谢，能抑制人体对脂肪吸收，人们经常用它泡水喝能减肥瘦身预防肥胖。