面条菜是一种绿色草本植物，他以野生为主，但他口感鲜嫩，可以供人类食用，而且营养丰富，人们食用后还能起到一定保健作用，只吃面条菜在食用时也有一些禁忌存在，如果不提前了解在食用后可能会对身体产生不良影响。
1、补充营养
面条菜能为人体补充丰富营养，因为面条菜中含有丰富维生素和矿物质，还含有一些氨基酸和植物蛋白，人们食用它后，能尽快把它含有的营养吸收和利用，能满足人体正常代谢时对营养的需要。面条菜中还含有丰富叶绿素，这种物质对维持人体健康，增强人体抗病能力有很大好处。
2、凉血止血
面条菜是一种性质含量的野生蔬菜，它具有明显凉血作用，而且能收敛止血，平时人们出现咳血吐血以及大便带血等不良症状时，都能服用适量的面条菜，它能让出血，症状很快减轻，另外人们出现外伤出血时才能把面条菜倒退以后直接外敷在出血的部位，它能尽快止血也能防止伤处感染。面条菜还含有一些药用成分，它能提高人体抗炎能力，并能预防多种炎症和病毒性疾病发生。
3、清肠减肥
面条菜含有大量的纤维素，能促进人体肠道蠕动，并能加快肠道中大便生成和排出它的脂肪和热量含量都特别低，能增加人体饱腹感，却不会让人体吸收过多的热量，经常使用能保持大便通畅，并能让体重明显减轻，它能防止毒素在身体内淤积，也能让人们的身材变得越来越苗条。
面条菜无毒适合大多数人群食用，但它禁止多吃，因过过多食用面条菜会让身体吸收过多的寒性成分，容易对人体产生不良影响，严重时还会出现腹痛和腹泻以及恶心呕吐等不良症状，会严重危害人们的身体健康。