黑枸杞和枸杞都是中药药材，也都是功效出色的保健食材，很多人在购买使用时会感觉难以选择，不知道黑枸杞和红枸杞哪个更好，今天小编就专门介绍这个问题，同时也告诉大家黑枸杞和红枸杞之间有什么区别。
1、黑枸杞和红枸杞虽然都属于古琦，但是黑枸杞要比红枸杞更好一些，因为黑枸杞中含有的花青素是红枸杞中所不具有的营养成分，这种物质被人体吸收以后，既能预防癌症，又能延缓衰老，而且能提高身体各器官功能，所以黑枸杞比红枸杞的保健功效更为出色。
2、黑枸杞是一种野生枸杞，而红枸杞有很多是人工培育的枸杞，从这方面看黑枸杞也要比红枸杞更好一些，因为它生长的环境纯净无污染，没有任何人工影响的因素存在，所以黑枸杞能为人体补充更丰富的营养，而且它治疗人类高血压和脑梗以及心梗等常见病的功效更为出色。
1、黑枸杞和红枸杞最大的区别就在于它们外表的颜色，黑枸杞是一种深紫色，类似于黑色的存在，而红枸杞则是颜色鲜红的存在，两者放在一起区别一目了然。
2、黑枸杞和红枸杞在营养成分上也有明显区别，黑枸杞中含有独特的花青素，而红枸杞中却不含有这种营养成分，另外黑枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素a，而黑枸杞中这些营养成分的含量却比较低，但它含有丰富的多糖和胆碱以及肩酸等多种营养成分，这些物质又是红枸杞中含量比较低的存在。
3、黑枸杞和红枸杞在功效上也有明显区别，因为黑枸杞中含有的花青素是一种天然药用成分，它能消灭人体内的自由基和l细胞，能防止人体细胞癌变，所以黑枸杞防癌抗癌的功效十分出色，而红枸杞虽然还有一定的天然多糖，但它的抗癌功效却比较差，只能提高人体素质，增强人体免疫力。