拐枣是鼠李科植物的一种，它也叫万寿果或鸡爪梨，这种植物的果实成熟以后可以直接吃，也可以用来做果汁，但很多人对拐枣了解不多，不知道应该怎样用它做果汁，更不知道拐枣汁怎么做才好喝，今天小编就带大家去专门了解一下这方面的知识。
拐枣汁做法比较简单，平时大家可以准备那些新鲜成熟的拐枣，把它洗净以后去掉外皮，再准备好果汁机，然后把拐枣直接放到果汁机中，加入适量的清水，让果汁机工作，榨出果汁以后取出倒入到杯子，然后直接饮用就可以。
1、做法一
制作拐枣汁时需要准备拐枣适量和一定数量的冰糖再准备一些山楂，把拐枣洗净以后去掉外皮，再把山楂洗净以后去掉核，把它们一起入锅加清水和适量的冰糖，加热烧开以后再用小火煲三十分钟，取出以后过滤，得到的液体降温就是自制的拐枣汁，冷藏以后滋味更好。
2、做法二
在家中制作拐枣汁时需要准备三百克新鲜的拐枣再准备适量的白糖，把准备好的拐枣洗净去掉外皮以后把它们全部切碎，把切碎以后的拐枣放到锅加入准备好的冰糖，再加适量的清水一起煮制，煮开以后煮十几分钟，关火以后降温取出里面的液体直接饮用就可以。
3、做法三
拐枣汁在制作时还能搭配不同的食材，它可以与苹果、梨以及猕猴桃等多种水果搭配在一起做果汁，在需要的时候可以准备拐枣二百克，猕猴桃二百克，把它们全部洗净以后去掉外皮，切成块状以后放到料理机中，加入适量的纯净水，让料理机工作把它们全部研碎以后取出过滤，得到的液体装入杯子以后就能美味的拐枣汁。