灵芝孢子粉是一种比灵芝还要名贵的中药材，它也可以当保健食材食用。这种灵芝孢子粉是人们灵芝在成熟时期收集从灵芝菌褶中弹射出的卵形生殖细胞，也就是灵芝的种子以后经过加工得到的红褐色粉末状物质。它是灵芝的精华，人们服用以后能延年益寿也能防癌抗癌。但灵芝孢子粉在生活中比较少见，人们对它的服用方法还不了解，今天我就专门介绍它的食用方法，需要的人快来看看吧。
灵芝孢子粉是一种可以直接吃的保健养生食材，但每次使用量不能过大，最多不能超过五克，在需要使用的时候，可以把它直接放在嘴里干吃，也可以把它放在杯子中，加适量温开水，调匀以后直接口服。这两种使用方法虽然会让人们感觉灵芝孢子粉的味道有点怪，但有利于人体对它营养成分的吸收。
1、蒸鸡蛋
灵芝孢子粉可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃，在需要的时候可以准备2到3个鸡蛋，把它磕开到碗中放到蒸锅中，隔水蒸着，再开锅以后，打开锅盖，取适量的灵芝孢子粉，直接撒在蛋液的表面，然后盖上锅盖儿接着蒸，再蒸八分钟左右，锅中灵芝蒸蛋就能做好，取出以后淋上麻油就能直接吃。
2、灵芝瘦肉汤
灵芝孢子粉还可以和瘦肉搭配在一起，煲汤和在需要的时候可以准备，灵芝孢子粉六克，莲子30克，百合20克，瘦肉200克，把准备好的瘦肉洗净后切成块状，连锁百合提前用清水浸泡，并用清水洗净，直接把准备好的所有食材放在锅中，加适量清水煮开，再放入准备好的灵芝孢子粉，一起煲半小时，煲好以后取同食用，能滋阴润燥也能预防肺结核。
3、灵芝孢子粉煮粥
灵芝孢子粉还可以用来煮粥喝，再用它煮粥的时候，可以准备适量的红枣桂圆和大米，小米等粥类食材，把他们提前淘洗干净以后放在锅中，加入适量清水，一起加热煮开，再煮半小时左右，才能把准备好的灵芝孢子粉放到锅中一起煮，继续煮十五分钟，锅中的粥就能煮好，出锅以后加白糖调味，调匀以后就能食用。