黑肾果是大自然对人类的最好馈赠，它主要出产在印度境内，是印度当地的传统食品，最近几年在国内市场上黑肾果也比较常见，它具有超强的补肾功效，而且能延缓身体衰老，增强人体素质，那么黑肾果在购买以后应该怎么使用呢？接下来就对它做一个详细介绍，能让大家对它的用法与食用方法多一些了解。
黑肾果可以泡酒以后供人们使用，它能活血散瘀，也能消肿止痛，人们把它泡酒以后，可以使用泡出的药酒，直接涂抹肿胀的关节，或者跌打损伤以后的淤血肿痛部位，能让人体出现的不适症状尽快消退。黑肾果切成片状以后还可以用来泡水喝，这样能让人体吸收黑肾果中的大部分营养，能起到特别好的补肾作用。
黑肾果炒瘦肉
1、黑肾果炒瘦肉时需准备新鲜的黑肾时二百克，瘦肉一百五十克，再准备适量的大蒜，醋和酱油以及味精，还有食用油等调味料。把准备好的黑肾果放在沸水中焯二分钟，取出以后切成厚片儿。
2、把大蒜去皮以后切片，瘦肉洗净以后也切成片状，在炒锅中放油，加热以后放入蒜片炒香，再把肉片入锅炒散，随后放入适量的生抽，再加入切好的黑肾果，用大火快炒一分钟，加香醋和食用盐等调味料炒匀，再炒二分钟炒好以后出锅就能食用。
凉拌黑肾果
1、黑肾果还能制成凉拌菜食用，在制作时最好选择新鲜的黑肾果，把它洗净以后放在开水中煮三分钟，取出以后放到冷水中降温，处理好以后切成片状放到大点的小盆中。
2、取适量的生姜和大蒜，把它们剁成细末，放在碗中，再加入适量的生抽和香醋以及香油，还有少量食用盐与白糖用筷子把它们调匀，制成料汁，然后直接浇在处理好的黑肾果上，再用筷子调匀，调好以后就能食用。