生地黄是一种多年生的草本植物，一般生长在阳光充足、气候温暖的地方，可以清热凉血，多用来治疗温热病。生地黄是药材，但是，也可以用来养生保健，平时用生地黄泡水喝可以生津滋阴，不过，地黄泡水喝的好处可不止这么一点。
1、提高免疫力
经过研究证明，用地黄泡水喝能够使身体的免疫力增强，因为地黄可以抗病毒，让身体更加强健。身体较为虚弱的人，经常用地黄泡水喝可以使自己的抗病能力得到增强，让自己不再那么羸弱。普通人喝地黄水，也是可以使身体更加健康的。
2、补血补肾
地黄还具有补血补肾的功效，女人因为每个月都会失去一部分血液，如果不及时补回来，很容易出现气血不足的情况，用地黄泡水喝，可以补血。对于肾虚的男性朋友来说，还可以起到补肾的功效，能够让自己的肾功能更好。
3、治疗失眠
地黄泡水喝的好处是可以治疗失眠多梦的现象，现在很多人由于压力过大，导致神经衰弱，经常晚上做梦，睡眠质量不佳，用地黄泡水喝，可以缓解这种症状，还可以治疗口干舌燥等症状。地黄还可以强心，对心脏起到保护作用。