炒桑螵蛸是一种经过泡制的中药材，它是以中药桑螵蛸为主要原料，经过慢火炒制以后得到的干品，这种中药比桑螵蛸的药性更温和，药用功效也更加出色，能入肾经和肝经，可以补益肝肾也能提高人类肝肾功能。
1、保护眼睛
炒桑螵蛸对人类眼睛有明显保护作用，它含有丰富胡萝卜素和维生素a还含有一些对人体有益的氨基酸和磷脂，这些物质可以促进人类眼部发育，也能提高视神经功能，并能防止视网膜变性，对人类的眼睛疲劳和视力下降都有明显预防作用。
2、补益气血
补益气血缓解体虚，也是炒桑螵蛸的重要功效，因为桑螵蛸中不但含有丰富蛋白质，还含有一些微量元素钙和铁，人们使用它以后能增强身体的造血功能，可以缓解气血亏血，能让人体保持气血充盈的状态，生活中那些气血不足或体质虚弱的人群，在服用炒桑螵蛸以后还能让身体素质明显提高。
3、补肾壮阳
炒桑螵蛸能入肾经，可以提高人类肾功能，具有补肾壮阳的重要功效，人们在出现肾阳不足和肾虚以及腰膝酸软时，都可以服用适量的炒桑螵蛸，另外炒桑螵蛸，对男性经常出现的遗精滑精和降痿等症还有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它与覆盆子与沙苑子等中药材搭配的一起煎汤服用。
4、固精缩尿
炒桑螵蛸还是一种能固精缩尿的中药材，它是临床上治疗人类小便不利或遗尿的常用药，在治疗的时候最好能把它与不顾，只和枸杞子以及山药等多种中药材搭配着一起服用，这样能让他固精缩尿的功效更加出色。炒桑螵蛸对人类的体虚盗汗也有明显调理作用，它能修复受损的内脏器也能缓解人体虚劳。能让盗汗症状尽快消失。