总蛋白正常值通常在60~80克每升之间。总蛋白能可以维持血液正常胶体渗透压以及pH值，甚至还可以运输多种代谢物，从而调节被运输物质的生理作用，甚至还具有免疫作用以及营养作用。当总蛋白出现增高现象时，患者会出现恶心以及呕吐的现象，甚至还会出现慢性感染，偏低时会出现恶性肿瘤以及甲状腺功能亢进，所以患者需要进行积极的治疗。