有炎症一般可以喝牛奶。急性化脓性扁桃体炎、急性会厌炎等疾病的病人会因为炎症的刺激导致吞咽疼痛非常明显，甚至导致进食困难，可以给病人喝牛奶，以维持身体的营养和水分的保持。可以给予患者抗生素进行口服或者静脉给药，像头孢类、阿奇霉素类或者喹诺酮类药物，加用治疗咽喉炎的中成药、含片、漱口水等，治疗效果会比较好。