一般情况下,孕妇是可以吃酸角的,但是,要注意适量,不能过多食用。酸角中含有多种营养元素,孕妇适量食用对身体有一定的好处。那么孕妇吃酸角有什么好处呢?下面让我们具体来看看吧!
孕妇可以吃酸角。
酸角中含有18种氨基酸和丰富钙以及多种矿质元素,是营养价值很高的水果,而且孕妇吃酸角还可以缓解孕吐,增进食欲。
酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分,食酸角能有开胃助消化的功效。
酸角中的钙含量高达123-214mg每100g,对孕妇在孕期补充钙质有较好的作用。孕妇补钙是一件很重要的事,因为胎儿的骨骼牙齿等发育都需要钙,胎儿缺钙容易得先天性佝偻病。
孕妇在孕早期会有孕吐喝食欲减退的现象,酸角中含有丰富的有机酸,有刺激食欲,缓解孕吐的作用。而且一些孕妇在孕期会比较喜欢吃酸的食物,酸角也能很好的满足这方面的要求。
《本草纲目拾遗》记载酸角“味甘、性温、止渴退热”,夏天喝酸角汁有很好的生津止渴,清热解暑的作用。
酸角可以直接生吃,但生吃可能会比较酸,所以可以挤汁加入牛奶、蛋糕等食品中来调节口味,也可以用来煮粥或者泡水,还可以做成蜜饯吃。
甜酸角的吃法很多。一般来说,它也可以像其他果实那样直接食用,不过直接吃的话,酸味不是很多人可以接受的了的哦。那么,孕妈你也可以用酸角来煮粥或者泡水喝,这样很能增进人的食欲。还可以参照云南的吃法,用白糖腌制一两天再吃,味道也很好。其实甜酸角还有一种最常吃的就是用它来制成酸酸甜甜的甜酸汤,有点类似我们常喝的酸梅汤。孕妈,这么多吃法,你就不用担心啦!
1.胃酸过多的孕妇不宜食用酸角,酸角中含有较多的有机酸,原本胃酸过多的人食用,会加重对胃的负担。
2.患糖尿病的孕妇不宜多吃酸角,酸角中的还原糖含量为33.33%-47.05%,含糖量较多,糖尿病患者食用要注意用量。