沙姜粉和山柰粉在市场上都比较长假，人们经常会把它当做调味料购买，有时也会把它当做中药材来服用，那么这两种食材之间有什么区别呢？相信很多人对这些问题都感兴趣，一会我会带大家去寻找答案，同时也会让大家知道吃沙姜粉的好处有哪些。
沙姜粉和山柰粉之间没有什么区别，它们是同一种食材，因为沙姜的学名就叫沙柰，它们都来源于植物山柰的地下根，是人们把它收取以后晒干经研磨加工后得到的粉末状物质，它具有浓郁的辛辣香味儿，可供人类食用，而且食用后对身体有诸多好处。
1、行气止痛
行气止痛是人们吃沙姜粉的重要好处，平时人们体内出现气流不畅的时候就会出现疼痛，而沙姜粉则具有特别好的理气作用，能让人体内的气体流畅起来，服用以后能起到特别好的止痛作用。平时人们出现腹痛和神经性疼痛时多服用沙姜粉就能止痛。
2、开胃消食
沙姜粉对人类肠胃有温和刺激作用，能促进肠胃蠕动，也能加快唾液，胃液等多种消化液分泌，人们在服用它以后能起到开胃消食的重要作用，它对人类出现了食欲不振和消化不良以及食少腹胀等症都有特别好的调理作用，经常服用能维持人类消化系统健康。
3、温中散寒
温中散寒是人们吃沙姜粉的重要好处，因为它本身就是一种性质温和的保健食材，人们在服用它以后能驱除身体内的寒气，而且能加快人体内血液循环，它能防止人类因寒气过重出现心腹冷痛，也能治疗人类的胃寒，能让人们的胃寒症状很快减轻。
看过上面的介绍以后大家能知道沙姜粉和山柰粉之间没有区别，它们是来源于同一种植物的同一种食材，具有超强的保健功效，人们在食用它们以后能吸收丰富营养，而且能行气止痛，温中下寒，同时也能开胃消食，经常服用能增强身体素质提高人体健康水平。