白萝卜是人们经常会吃的一种家常蔬菜，它属于十字花科，是植物白萝卜的地下根茎，这种蔬菜口感脆嫩营养丰富，人们食用它以后能维持身体，正常代谢就能下气消食。白萝卜有多种不同的使用方法，而且食用方法不同，保健功效也会有所不同，今天为大家介绍的是白萝卜煮水的功效与作用。
1、止咳化痰
止咳化痰是白萝卜煮水的重要功效，因为白萝卜是一种性质寒凉的食材，它能如肺经，而且能吸食人体内的痰液，并能加快痰液排出，对人类经常出现的咳嗽痰多和咽喉肿痛以及声音嘶哑等等都有特别好的缓解作用。
2、促进消化
多用白萝卜煮水喝，还能提高人体消化功能，并能维持人体正常代谢，它含有的活性酶和芥子油等物质，在被人体吸收后能加快肠胃蠕动，并能促进肠胃中消化液分泌，能加快肠胃对身体内食物的消化与吸收。
3、清肠排毒
白萝卜煮水还能清肠胃变得加快肠的蠕动速度的有害物质，随大便一起排出体外，并能保持大便通畅，他能在清肠排毒的同时起到预防缓解便秘的重要作用，经常用白萝卜煮水喝还能预防肠癌和痔疮等多种疾病出现。
4、保护心血管
白萝卜煮水喝还能让人体吸收一些抗氧化成分，能提高人类心血管功能，而且能促使血管扩张，也能净化血液，加快血液循环，并能清理血液中的胆固醇和脂肪，它能防止血压血脂升高，并能降低动脉硬化和血栓的发病率。
看过上面对白萝卜煮水和功效与作用的介绍后，大家能知道用白萝卜煮水喝，不但能让人体吸收丰富营养，还能保健身体预防疾病。生活中那些想养生保健提高身体健康水平的人都可以试着用白萝卜煮水喝。